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nasce nel 2016 dalla passione e dall’esperienza nella Ristorazione dello Chef Marco e della Moglie Monica…
Due Ragazzi che scelgono di percorrere la strada di una cucina sana e di valorizzare i prodotti del territorio e le piccole “realtà” di cui è formato.
Prodotti frutto di una ricerca scrupolosa e continua che porteranno nei loro piatti, e che porterà voi in Brodo di Giuggiole…
Brodo di Giuggiole
propone un Menù Stagionale con una cucina Sana, Genuina, Innovativa con il rispetto delle Tradizioni. Prodotti a km 0, Biologici e Eccellenze, frutto di una ricerca scrupolosa e continua delle piccole realtà del nostro territorio.
Il nostro ristorante dispone di tavoli all’aperto, in piazzale delle Rose, a due passi da via Farini un angolo romantico nel cuore del centro storico di Parma.
Orari
Lunedì e Martedì CHIUSO Mercoledì e Giovedi(Su Prenotazione) 19:45 - 22:00 Venerdì 19:45 -23:00 Sabato 12:30 -14:30 19:45 - 23:00 Domenica 12:30 -14:30 19:45 -22:30
