Menù

La Nostra è una cucina espressa dove tutto è preparato al momento.
Alcuni Piatti sono più elaborati e richiedono più tempo;
Quindi la buona riuscita degli stessi non si concilia con la fretta!

Antipasti

Bruschette miste€ 8.50
Sformatino di Patate e Ricotta su Crema al Parmigiano e Tartufo Nero€ 11.50
Coccoli con Prosciutto Crudo Casa Graziano e Formaggio Fresco€ 9.50
Prosciutto Crudo Casa Graziano€ 10.00
Salumi Misti (Prosciutto Crudo Casa Graziano, Pancetta , Salame e Coppa)€ 12.00
Salame€ 8.00
Pancetta€ 8.50
Coppa€ 8.00
Coccoli€ 4.00
Burrata€ 5.00

Primi

Spaghetti trafilati al bronzo al Pesto di Pistacchi con Vela di Prosciutto Crudo Croccante€ 10.00
Tagliatelle “ fatte in casa” con Ragù di Maiale , Zucchine e Panura€ 10.00
Gigli Melanzane Grigliate, Pomodoro Fresco e Ricotta Salata€ 10.00
Risotto con Pancetta e Tartufo Nero€ 12.00
Spaghetti trafilati al bronzo con Prosciutto Crudo e Parmigiano su Crema di Ricotta€ 10.00

Secondi

Tagliata di Pollo Nostrano su Vellutata di Pesche€ 13.50
Coppa di Maiale Alla Griglia con crema di pomodori secchi capperi e nocciole€ 14.50
Uova Bio Pochè con Pomodoro Fresco e Bufala€ 9.50
Uova Bio Pochè con Crema di Patate e Tartufo Nero€ 11.50
Uova Bio in Coccio, Pancetta e Caciotta fresca€ 9.50
Tagliata di Bovino Nostrano con giardiniera di nostra produzione€ 18.50
Tagliata di Bovino Nostrano con Tartufo Nero€ 20.00
Grigliata Mista (Tagliata di Pollo, Salsiccia, Tagliata di Maiale Nero e Tagliata di Bovino)€ 20.00
FIORENTINA NOSTRANA ( Secondo Disponibilità ) prezzo all'hg€ 5.50

Piatti Unici

Fantasia di Verdure con Cialda di Polenta€ 9.50
Pappa al Pomodoro€ 9.50

Pizze Gourmet

Mozzarella, Mortadella, Burrata e Pesto di Pistacchi€ 12.00
Pomodoro, Mozzarella, Pomodori Secchi, Capperi, Acciughe e Origano€ 11.00
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Nduja e Salsiccia€ 12.00
Mozzarella, Rosa di Prosciutto Crudo di Parma Casa Graziano e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi€ 13.00

Contorni

Patate al Forno€ 5.00
Verdure Miste€ 5.00
La Nostra Giardiniera€ 5.00

Dolci

Tiramisù al Limoncino con Sbriciolona€ 5.00
Mousse al Cioccolato Bianco, Meringhe al Caffè e Sablè di Nocciole€ 5.00
Panna cotta con Marmellata di Fragole oppure Marmellata di Mele Cotogne€ 5.00
Tortino di Cioccolato con Cuore Morbido al Cocco€ 5.00
Tartufomisù€ 7.00

Coperto €2.50