Fuori Menu
Culatello | €20.00 |
Pappardelle con Ragù di Cervo ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €13.50 |
Tagliatelle con Ragù di Coniglio ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €13.50 |
Tagliolini al Burro e Culatello su Crema di Zafferano
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €15.00 |
Panzanella | €11.00 |
Tagliata di Pecora di Corniglio con Spinaci Freschi e Mostardina Agrodolce | €23,00
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FIORENTINA NOSTRANA ( Secondo Disponibilità ) prezzo all'hg | €7,50
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Antipasti
Sformatino di Zucchine su Crema di Zafferano ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €11,50 |
"In Quel di Parma" ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E)
Sformatino di Patate e Ricotta su Crema di Parmigiano e Rosa di Prosciutto Crudo di Parma | €11,50 |
Coccoli con Prosciutto Crudo e Formaggio Fresco ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €11,00 |
Crostone con Uova Poché e Fiocchetto ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €13.00 |
Prosciutto Crudo | €13.00 |
Fiocchetto | €14.00 |
Gran tagliere Brodo di Giuggiole (Prosciutto Crudo di Parma, Culatello, Fiocchetto, Pancetta, Coppa, Salame) | €22.00 |
Salumi Misti (Prosciutto Crudo di Parma , Pancetta , Salame e Coppa) | €14.00 |
Salame | € 9.00 |
Pancetta | €9.50 |
Coppa | €9.00 |
Coccoli ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | € 4.00 |
Primi
Spaghetti trafilati al bronzo al Pesto di Pistacchi con Prosciutto Crudo Croccante![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €12,00 |
Spaghetti trafilati al bronzo con Prosciutto Crudo e Parmigiano su Crema di Ricotta![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €12,00 |
Gnocchi di Patate con Pomodoro Fresco e Melanzane e granella di Nocciole ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €12,00 |
Cavatelli al Ragù di Maiale e Zucchine
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €11.50 |
Tortelli di Patate, Ricotta e Erbette al Burro e Parmigiano ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €11.00 |
Secondi
Tagliata di Pollo su Mostardina di pomodori verdi e scaglie di Parmigiano![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €15.00 |
Coppa di Maiale Alla Griglia con Radicchio Rosso | €15.00 |
Uovo Pochè su Vellutata di Piselli con Pancetta Croccante ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €11.50 |
Uova in Coccio, Pancetta e Tosone ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €10.50 |
Tagliata di Bovino Nostrano con Giardiniera di Nostra Produzione ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €19.00 |
Grigliata Mista (Tagliata di Pollo, Coppa, Tagliata di Bovino, Salsiccia) | €20.00 |
Piatti Unici
Fantasia di Verdure![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €11.00 |
Millefoglie di Verdure (Pane carasau, spuma di ricotta e verdure di stagione)![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €12,50 |
Crostone con Uova Poché e Verdure![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €12.00 |
Contorni
Patate al forno | €5.00 |
Verdure Al Forno![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €5.00 |
La Nostra Giardiniera![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €5.00 |
Insalata di Spinaci
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €5.00 |
Dolci
"Bon Bon" al Cioccolato Bianco, Mousse al Caffè e Meringhe ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €6.00 |
Tiramisù Scomposto ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €5.00 |
Sfera di Cioccolato con Crema di Ricotta e Crema agli Arachidi calda![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €6.00 |
Cheesecake Sottosopra con Marmellata ai frutti di bosco
o Cioccolato![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €6.00 |
Necci con Farina di Castagne con Ricotta e Miele ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2020%2020'%3E%3C/svg%3E) | €6,00 |
Coperto €2.50
= Sedano |
= Noci |
= Pesce |
= Lupini |
= Molluschi |
= Lattosio |
= Glutine |
= Crostacei |
= Arachidi |
= Uova |
= Solfiti |
= Soia |
= Sesamo |
= Senape |
Alcune preparazioni potrebbero essere abbattute