Coccoli con Prosciutto Crudo di Parma e Formaggio Fresco
Sformatino di Ricotta e Patate, su crema di Parmigiano e Rosa di Prosciutto Crudo di Parma
Spaghetti al Prosciutto di Parma e Parmigiano su Crema di Ricotta
Tortelli di Patate e Erbette
Tagliata di Pecora di Corniglio e Radicchio Rosso al Forno
Millefoglie di Verdure
Risotto Prosecco, Fragole e Rose
Tortino al Cioccolato
Tiramisù
Fuori Menu
Sformatino di Patate e Ricotta su Crema di Parmigiano e Tartufo Nero     | €13.50 |
| Tortelli di Ricotta e Patate con Tartufo Nero | € 13.50 |
| Tortelli di Erbette, Patate e Ricotta al Burro e Parmigiano | € 10.00 |
| Risotto con Fragole, Rose Eduli e Prosecco (minimo 20 min) | € 13.00 |
| Tagliolini al Tartufo Nero | € 14.00 |
| Uova Pochè su Crema di Patate con Scaglie di Tartufo Nero | € 13.00 |
| Tagliata di Bovino al Tartufo Nero | € 25.00 |
| FIORENTINA NOSTRANA ( Secondo Disponibilità ) prezzo all'hg | € 7,50 |
Antipasti
Bruschette miste       | € 9.00 |
| "In Quel di Parma" Sformatino di Patate e Ricotta su Crema di Parmigiano e Rosa di Prosciutto Crudo di Parma | € 11,00 |
| Coccoli con Prosciutto Crudo e Formaggio Fresco | € 11,00 |
| Crostone con Uova Poché e Gola Nostrano | € 11.00 |
| Prosciutto Crudo | € 12.00 |
| Culatta | € 14.00 |
| Salumi Misti (Prosciutto Crudo, Pancetta , Salame e Coppa) | € 13.00 |
| Formaggi Misti | € 13.00 |
| Salame | € 9.00 |
| Gola | € 9.50 |
| Pancetta | € 9.50 |
| Coppa | € 9.00 |
| Coccoli | € 4.00 |
Primi
| Spaghetti trafilati al bronzo al Pesto di Pistacchi con Prosciutto Crudo Croccante | € 11.00 |
| Cavatelli con Ragù di Maiale e Zucchine | € 11.00 |
| Risotto con Asparagi e Pancetta (minimo 20 minuti) | € 12.00 |
| Tagliatelle con Carciofi e Panura Croccante | € 11,50 |
| Spaghetti trafilati al bronzo con Prosciutto Crudo e Parmigiano su Crema di Ricotta | € 11.00 |
Secondi
Tagliata di Pollo su Carpaccio di Finocchi con Miele e Noci  | € 15.00 |
| Coppa di Maiale Alla Griglia con Melanzane Marinate | € 15.00 |
| Uovo Pochè su Crema di Patate e Pancetta Croccante | € 10.00 |
| Uova in Coccio, Pancetta e Tosone | € 10.00 |
| Tagliata di Bovino Nostrano con Giardiniera di Nostra Produzione | € 19.00 |
| Grigliata Mista (Tagliata di Pollo, Coppa, Tagliata di Bovino, Salsiccia) | € 20.00 |
Piatti Unici
Fantasia di Verdure | € 10.00 |
| Millefoglie di Verdure (Pane carasau, spuma di ricotta e verdure di stagione) | € 10.00 |
| Crostone con Uova Poché e Verdure | € 12.00 |
Contorni
| Patate al Forno | € 5.00 |
| Verdure Al Forno | € 5.00 |
| La Nostra Giardiniera | € 5.00 |
Dolci
| Tiramisù Scomposto | € 5.00 |
| Panna cotta con Gelee di Rose oppure Cioccolato | € 5.00 |
| Tortino di Cioccolato con Cuore Morbido al Cocco ( min. 10 minuti ) | € 6.00 |
Sfera di Cioccolato con Crema di Ricotta e Crema agli Arachidi calda | € 6.00 |
| Cheesecake Sottosopra con Marmellata di Fragole o Cioccolato | € 6.00 |
| Gelato alla Crema con liquore Brodo di Giuggiole | € 6.00 |
Coperto €2.50
| = Sedano |
| = Noci |
 = Pesce |
 = Lupini |
 = Molluschi |
| = Lattosio |
| = Glutine |
 = Crostacei |
| = Arachidi |
| = Uova |
 = Solfiti |
| = Soia |
 = Sesamo |
 = Senape |
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