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Sformatino di Patate e Ricotta su Crema di Parmigiano e Scaglie di Tartufo Nero | € 14.50 |
Tortelli di Ricotta e Patate con Tartufo Nero | € 15.50 |
Tagliolini al Tartufo Nero | € 15.00 |
Uova Pochè su Crema di Patate con Scaglie di Tartufo Nero | € 15.00 |
Tagliata di Bovino al Tartufo Nero | € 25.00
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Antipasti
Bruschette miste | €10,00 |
"In Quel di Parma"
Sformatino di Patate e Ricotta su Crema di Parmigiano e Rosa di Prosciutto Crudo di Parma | €12,00 |
Coccoli con Prosciutto Crudo e Formaggio Fresco | €11,00 |
Crostone con Uova Poché e Pancetta | €13.00 |
Prosciutto Crudo | €13.00 |
Salumi Misti (Prosciutto Crudo di Parma , Pancetta , Salame e Coppa) | €14.00 |
Salame | € 9.50 |
Pancetta | €9.50 |
Coppa | €10.00 |
Coccoli | € 4.00 |
Primi
Spaghetti trafilati al bronzo con Prosciutto Crudo e Parmigiano su Crema di Ricotta | €12,00 |
Gnocchi di Patate al Ragù di Maiale e Zucca Violina | € 12.00 |
Cavatelli con Pancetta, Pak-Choi su Crema al Pecorino
| €12.00 |
Secondi
Tagliata di Pollo su crema di Carote al Coriandolo e scaglie di Parmigiano | €15.00 |
Uovo Pochè su Vellutata di Patate con Pancetta Croccante | €11.50 |
Uova in Coccio, Pancetta e Tosone | €11.00 |
Tagliata di Bovino Nostrano con Giardiniera di Nostra Produzione | €19.00 |
Piatti Unici
Fantasia di Verdure | €11.00 |
Millefoglie di Verdure (Pane carasau, spuma di ricotta e verdure di stagione) | €12,50 |
Crostone con Uova Poché e Verdure | €12.00 |
Contorni
Patate al forno | €5.00 |
Verdure Al Forno | €5.00 |
La Nostra Giardiniera | €5.00 |
Dolci
Tiramisù Scomposto | €6.00 |
Semifreddo allo Yogurt con Coulis al Mango e Biscotti al Cioccolato | € 6.00 |
Torta Susanna ( Pasta Frolla, Crema di Ricotta e Copertura di Cioccolato) | € 6.50 |
Coperto €2.50
= Sedano |
= Noci |
= Pesce |
= Lupini |
= Molluschi |
= Lattosio |
= Glutine |
= Crostacei |
= Arachidi |
= Uova |
= Solfiti |
= Soia |
= Sesamo |
= Senape |
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